Uncle Beans

Arroz Jambalaya

Ingredientes

  • 1 embalagem de arroz branco Uncle Ben’s Express
  • 2 xícaras de linguiça defumada em rodelas
  • 1 xícara de pimentão vermelho em cubos
  • 1 xícara de aipo em cubos
  • 1 cebola pequena picadinha
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de azeite

Preparo

  1. Numa caçarola, frite a linguiça na manteiga e azeite, e cozinhe à parte o arroz Uncle Ben’s Express.
  2. Quando as rodelas estiverem douradas, junte a cebola, o aipo e o pimentão e refogue em fogo baixo.
  3. Acrescente o arroz já cozido, mexa bem, acerte o ponto do sal e sirva imediatamente.

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