Uncle Beans

Arroz carreteiro

Ingredientes

  • 1 embalagem de arroz branco Uncle Ben’s Express
  • 500 g de carne-seca
  • 200 g de bacon fatiado
  • 200 g de calabresa
  • 1 tomate grande bem maduro
  • 1 cebola grande Pimenta calabresa Salsa picada

Preparo

  1. Cozinhe a carne-seca em panela de pressão, retire, espere esfriar e desfie.
  2. Corte o tomate em cubos pequenos sem as sementes, bem como a cebola.
  3. Refogue o bacon e a calabresa até ficarem bem dourados, acrescentando depois a cebola, tomate, pimenta calabresa e a carne desfiada.
  4. Prepare o arroz Uncle Ben’s Express: basta abrir a embalagem e colocar durante 2 minutos no micro-ondas!
  5. Misture o arroz com os outros ingredientes, coloque a salsinha para enfeitar e está pronto!

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